Excelente casta de guarda longa, seleção de uvas de terroir lávico, de colheita tardia. Afina seis meses em aço, quinze em carvalho francês e mais oito engarrafado antes de chegar na mesa do wine-lover mais exigente.
Tipo
Tinto
Produtor
IV Miglio
Região
Campânia
Uva
Agliânico
Cor
Rubi com tons granada e roxos
Perfume
Cerejas maduras e frutas de bosque com final de especiarias e baunilha
Paladar
Seco, harmônico, de notável estrutura, lembrando as notas olfativas
Harmonização
Carnes vermelhas, assados e queijos
Temperatura de Serviço
18 ~ 20 °C
Teor Alcoólico
14,5%