Primitivo del Salento IGP Vinoè

Primitivo del Salento IGP Vinoè

Não poderia faltar no nosso catálogo um Primitivo elaborado com a técnica e conhecimento enológicos da Crea Vini. No mundo inteiro é uma febre para este produto que exalta a região Puglia nas suas denominações de origem. Muita fruta, grau alcoólico e versatilidade fazem o sucesso dessa casta. A fermentação malolática é realizada em barriques durante 6 meses e sucessivamente segue um periodo de afinamento em garrafa antes da comercialização.

Tipo

Tinto

Produtor

Crea Vini

Região

Puglia

Uva

Primitivo

Cor

Vermelho carmesim

Perfume

Intenso e de longa persistência

Paladar

Longo, harmônico e complexo

Harmonização

Perfeito combinado com carnes assadas, caças e queijos

Temperatura de Serviço

18 ~ 20 °C

Teor Alcoólico

14%

Prêmios

Concurso Enologico Internacional - Vinitaly
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